Cocina a las brasas · Desde 2014
Todo sabe mejor junto al fuego
Ingredientes de temporada, brasa de leña y una mesa donde cada plato cuenta una historia. Ven a vivirlo.
Cocina a las brasas · Desde 2014
Ingredientes de temporada, brasa de leña y una mesa donde cada plato cuenta una historia. Ven a vivirlo.
Nuestra historia
Sabor & Fuego nació de una parrilla familiar de fin de semana que se volvió el lugar favorito del barrio. Hoy seguimos cocinando igual: al carbón, sin prisa, con ingredientes que compramos en el mercado esa misma mañana. Nuestro chef, criado entre asadores, dirige una cocina donde el humo es el ingrediente secreto de todo.
Lo más pedido
350g, término al gusto
Puré de camote, chimichurri
Salsa de tamarindo y piloncillo
Un vistazo
Lo que dicen
Renata G.
★★★★★
"El rib eye es de otro nivel y el mezcal ahumado combina perfecto. Volveremos seguro."
Diego M.
★★★★★
"Reservé por WhatsApp en un minuto y todo fluyó perfecto. El pulpo al carbón, espectacular."
Paola S.
★★★★★
"La terraza tiene un ambiente increíble para cenar en pareja. El servicio, impecable."
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Reservar por WhatsAppMar – Dom · 13:00 – 23:00 · Av. de la Brasa 214, CDMX